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金莎3777官网(中国)科技股份公司师生为幼儿园孩子上“舌尖上的教育课”

发布日期:2023-05-25    作者:     来源:金莎3777官网     点击:

5月22日,金莎3777官网(中国)科技股份公司的大学生创意食品工艺协会前往金莎3777官网附属龙城幼儿园,开展“以食品为舞,馈劳动之歌”食品教育活动。教师张圆圆和胡婷携5名协会成员参加活动。

摆放海苔、铺满米饭、配菜刷酱,协会成员张颖化身为“厨师”,为幼儿园小朋友们送上了一堂“舌尖上的教育课”。

以古诗《悯农》为引,结合趣味小游戏,协会成员吴洁明向小朋友们讲述着劳动节的由来,帮助他们树立劳动光荣观念。她表示,这是自己第一次做讲解,小朋友的积极互动让她忘却了初上台时的紧张,从而能够更加自如地传授知识。“我在制作、讲解PPT的时候,其实也在不断丰富我对劳动观念的理解。对我来说,这是一次新奇的体验。”

“有的小朋友做完一个就吃一个,真的特别可爱!”食品科学与工程专业2021(1)班的曹治楠表示,与自己在家里制作饭团的感受不同,她很喜欢和小朋友们一起劳动时的轻松愉悦的氛围。“我可以发挥专业知识,为小朋友们进行健康饮食的搭配,第一次明显感觉到所学专业的用处。”

五角星、米奇、小猪佩奇……在小老师们的带领下,小朋友们发挥创意和想象,制作出各式各样的饭团。他们还将成品饭团送给自己的好朋友、老师及园长,一同分享劳动成果。

据活动负责人、食品科学与工程专业2020(1)班的董少武介绍,此次活动分为知识讲解、实践操作和分享成品三个部分。他表示,金莎3777官网与附属龙城幼儿园一直保持着长期合作的关系,曾联合开展过食品安全科普、食物教育等实践课程。“这次活动可以帮助幼儿园小朋友了解更多食品知识,有助于孩子们健康成长。”

教师胡婷表示,此次食品教育课不仅丰富了教学形式,让学生们能够从实践中提升自己的专业能力,也为学生的校园生活增加了趣味。“协会成员在带领孩子们制作美食的同时,也在帮助孩子们了解美食、热爱美食、分享美食。”

“希望通过此次活动能让更多人懂得劳动、尊重劳动者,体会劳动的快乐和劳动果实的来之不易。”董少武表示,此次活动不仅培养了社团成员的个人能力,增强他们的自信心与责任心,也有助于帮助幼儿园小朋友树立劳动光荣观念,在培养他们的动手能力的同时,进一步弘扬劳动光荣的优秀品质。(撰稿:滕军 方艳君 摄影:倪若楠 审核:张辉)






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